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靠大盤雞華麗蛻變，他一天賣出500多份，月營(yíng)收150萬！近期，大盤雞市場(chǎng)迎來了爆發(fā)性的增長(zhǎng)，一線城市在大眾點(diǎn)評(píng)上搜索大盤雞關(guān)鍵詞就有1820個(gè)結(jié)果！大有追趕小龍蝦的勢(shì)頭！ 有一個(gè)餐飲品牌，從經(jīng)營(yíng)新疆菜綜合餐廳華麗蛻變?yōu)榇蟊P雞主題餐廳，請(qǐng)來了“大盤雞的發(fā)明人李士林”助陣，......
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廣州酒家2018年?duì)I收突破25億，深圳品牌店預(yù)計(jì)今年開業(yè)4月25日，廣州酒家（603043）發(fā)布了2018年財(cái)報(bào)和2019年一季度報(bào)，財(cái)報(bào)顯示，2018年廣州酒家實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入25.37億元，同比上漲15.89%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.84億元，同比上漲12.79%，增速相較于2017年的27.62%有所下滑......
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桃園眷村接連停業(yè)，都是“高級(jí)”惹的禍？素有“早餐愛馬仕”之稱的桃園眷村，從開業(yè)那天就成了網(wǎng)紅店，微博、小紅書上都有關(guān)于它的攻略和推薦。品牌君第一次在成都太古里（現(xiàn)在也停業(yè)了）吃到的時(shí)候，甚至還在外面排了很久的隊(duì)。 雖說桃園眷村是網(wǎng)紅店，但是它賣的卻......
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北京首店最高翻臺(tái)達(dá)700%，巴奴計(jì)劃下半年在京開第二家店在鄭州、無錫等區(qū)域市場(chǎng)和海底撈(港股06862)激烈競(jìng)爭(zhēng)的火鍋品牌——巴奴毛肚火鍋，從去年在北京開出首店后，又有了開店計(jì)劃。 彼時(shí)，巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵曾表態(tài)稱，進(jìn)入北京開店是巴奴毛肚火鍋第一次進(jìn)軍一線城市，“目......
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創(chuàng)業(yè)賠600萬，如今身家將達(dá)44億，泡椒鳳爪第一股來了！“泡椒鳳爪第一股”歷時(shí)3年終于過會(huì)，投資者可以在4月23日開始申購(gòu)。 有友食品發(fā)行總數(shù)7950萬股，網(wǎng)上發(fā)行3150萬股，發(fā)行市盈率13.92倍，申購(gòu)價(jià)格為7.87元，單一帳戶申購(gòu)上限為3.1萬股，申購(gòu)數(shù)量應(yīng)為1000股或1000股的整數(shù)倍。......
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海底撈計(jì)劃今年在臺(tái)灣新開4家店，預(yù)計(jì)征才600人據(jù)中央社、中時(shí)電子報(bào)等臺(tái)灣媒體16日?qǐng)?bào)道，海底撈2018年在臺(tái)增開5家火鍋店，營(yíng)收接近19億元新臺(tái)幣（4.1億人民幣)。 海底撈臺(tái)灣區(qū)總經(jīng)理李瑜當(dāng)天受訪時(shí)稱，該品牌今年計(jì)劃在臺(tái)北、臺(tái)南及高雄等地再開4家店，目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為24億新......
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瑞幸在美提交IPO，打算2019年內(nèi)開店超過4500家4月23日凌晨消息，瑞幸咖啡向美國(guó)證券交易委員會(huì)（SEC）提交了IPO（首次公開招股）申請(qǐng)文件。這份IPO招股書顯示，瑞幸咖啡計(jì)劃在納斯達(dá)克全球精選市場(chǎng)掛牌上市，股票代碼為“LK”。 瑞幸咖啡此次IPO交易的承銷商包括瑞士信貸......
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餐飲前首富被公開譴責(zé)；馬云又“攪局”餐飲業(yè)這周餐飲行業(yè)依舊是“有人歡喜有人憂”：這邊廂，瑞幸咖啡獲1.5億美元B+輪融資；吉祥混沌歷經(jīng)8年終于成功維權(quán)；絕味2018年年報(bào)出爐，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)27.69%；那邊廂，曾經(jīng)的中國(guó)餐飲首富孟凱被深交所公開譴責(zé)；外賣配送小哥遭......
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國(guó)內(nèi)首條機(jī)械化沙縣小吃生產(chǎn)線進(jìn)行試生產(chǎn)15日，在沙縣小吃中央廚房項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)內(nèi)首條機(jī)械化沙縣小吃核心產(chǎn)品生產(chǎn)線進(jìn)行試生產(chǎn)。 以沙縣小吃的蒸餃加工為例，一天生產(chǎn)10噸，傳統(tǒng)人工制作需900人，現(xiàn)在最多只需20人。這是沙縣小吃產(chǎn)業(yè)園里中央廚房（食品加工及冷鏈物......
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店長(zhǎng)強(qiáng)則企業(yè)強(qiáng)！臺(tái)灣海底撈不惜花10萬聘請(qǐng)店長(zhǎng)臺(tái)灣海底撈店長(zhǎng)月收入約10萬元！ 近日，海底撈臺(tái)灣總經(jīng)理李瑜在采訪中透露了員工的薪資制度。 臺(tái)灣海底撈店長(zhǎng)的工資高達(dá)76000元（35萬新臺(tái)幣），并且享受分紅，每個(gè)月還有15200元（7萬新臺(tái)幣）的租屋補(bǔ)貼。 舞面師薪酬堪比內(nèi)......
