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行業(yè)新聞

  • 微博成餐飲營銷新戰(zhàn)場 微博營銷要有危機(jī)意識

    來源:三峽晚報(bào) 新時(shí)代的今天微博最紅火,微博作為成本低廉且發(fā)展?jié)摿Υ蟮男旅襟w,不少餐飲企業(yè)開始看準(zhǔn)了微博帶來的營銷商機(jī),當(dāng)大家還是埋頭于傳統(tǒng)營銷中時(shí),有商機(jī)已經(jīng)走在時(shí)代的尖端,將觸角延伸至異�;鸨奈⒉┲小� ......

  • 上海杏花樓“安心饅頭”最快15日上市

    來源:東方早報(bào) 一個(gè)多月前被市領(lǐng)導(dǎo)“點(diǎn)將”生產(chǎn)“安心饅頭”的上海著名老字號杏花樓昨天宣布,“安心饅頭”最快將于6月15日上市,這一上市時(shí)間比市政府“軍令狀”規(guī)定的17日要早兩天。 投資500萬引進(jìn)生產(chǎn)線 杏花樓食品餐飲股......

  • 俏江南與凈雅上市擱淺 高檔餐企上市的兩道坎

    來源:和訊網(wǎng) 今年3月,俏江南的承銷商瑞銀證券與凈雅餐飲集團(tuán)的承銷商中信證券前后腳向證監(jiān)會發(fā)行部提交了上市申請,但是迄今仍未等來書面反饋意見。按有關(guān)規(guī)定,證監(jiān)會發(fā)行部應(yīng)于60個(gè)工作日反饋意見,通過則轉(zhuǎn)發(fā)審委,不通......

  • 康師傅集團(tuán)背后魏氏家族的發(fā)家史

    來源:福布斯中文網(wǎng) 臺灣億萬富翁魏應(yīng)州在1950年代就讀的小學(xué)現(xiàn)在仍在他的家鄉(xiāng)臺灣彰化永靖。可追溯至蔣介石統(tǒng)治時(shí)代的學(xué)校正墻上還留有“禮、義、……恥”的訓(xùn)誡標(biāo)語。那時(shí)候,與中國大陸進(jìn)行貿(mào)易無疑就是對所有這些“品行原......

  • 沒有會員卡吃不了飯 重慶首現(xiàn)會員制餐廳

    來源:重慶晨報(bào) 沒有會員卡,有錢也吃不了飯,會員制高端餐廳首現(xiàn)重慶。經(jīng)過朋友的引薦,記者找到了這家位于龍湖南苑附近的神秘會員制餐廳———香樟一號公館。據(jù)介紹,在這里還為會員配備私人秘書,設(shè)醒酒房等延伸專屬服務(wù)。......

  • 謝師宴 擺還是不擺呢?

    來源:河北青年報(bào) 一位老師說:只要師生情在,吃不吃飯都一樣。高考結(jié)束,省會不少酒店針對高考學(xué)生推出謝師宴。記者昨日從省會餐飲市場上了解到,一場謝師宴動輒六七百元錢,有的甚至上千元。據(jù)餐飲企業(yè)工作人員介紹,按照往......

  • 缺工十萬! 誰來服務(wù)“食在廣州”

    來源:羊城晚報(bào) 喜歡北京的大氣,上海的小資,廣州的美食和一流的服務(wù)�!痹谟浾咭荒昵八龅恼{(diào)查中,廣州的餐飲業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)得到了這樣的評價(jià)。 可是最近,這種感覺開始變味。羊城晚報(bào)記者連日深入調(diào)查后發(fā)現(xiàn),其中的主要原因......

  • 原上島咖啡店更名退出加盟

    上島咖啡”更名為“上好咖啡”,業(yè)內(nèi)人士稱,這家店可能是有意更名以退出加盟可省掉一筆費(fèi)用。 近日,有市民致電早報(bào)詢問稱,位于泉州市區(qū)田安路的上島咖啡已經(jīng)更名,曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的上島咖啡是否撤出泉州市區(qū)了?記者聞訊進(jìn)行......

  • 一茶一坐接連遭起訴 被判巨額賠償

    來源:餐飲新聞 [摘要] 上海一茶一坐餐飲有限公司因管理不善再度付出代價(jià)。24日,上海第二中級人民法院判一茶一坐向加盟商上海進(jìn)華餐飲有限公司賠償70萬元。 昨日,上海第二中級人民法院就一茶一坐和其加盟商的糾紛作出判決。......

  • 餐飲藍(lán)皮書:“十二五”餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型在內(nèi)外雙重推動下前行

    中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2011)中國烹飪協(xié)會、中國社會科學(xué)院財(cái)貿(mào)所和社科文獻(xiàn)出版社25日在北京聯(lián)合發(fā)布的《2011餐飲藍(lán)皮書》認(rèn)為:在經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長、收入水平不斷提高的前提下,2011年乃至“十二五”時(shí)期仍然是餐飲業(yè)發(fā)展......

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