蘇浙匯港澳分店獲“米其林一顆星”
發(fā)布時(shí)間:2012-12-12
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[摘要] 最近公布的《米其林指南香港澳門(mén)2013》中,大陸餐飲品牌“蘇浙匯”香港灣仔店榜上有名,被評(píng)為“米其林一顆星”餐廳。
記者近日獲悉,在最近公布的《米其林指南香港澳門(mén)2013》中,大陸餐飲品牌“蘇浙匯”香港灣仔店榜上有名,被評(píng)為“米其林一顆星”餐廳,而在此之前,蘇浙匯澳門(mén)星際店已連續(xù)兩年榮獲“米其林一顆星”榮譽(yù)。
金萌集團(tuán)旗下“蘇浙匯”中餐廳創(chuàng)立于1999年,主營(yíng)創(chuàng)新上海菜。品牌創(chuàng)立13年來(lái),已于上海、北京、香港、澳門(mén)、蘇州、杭州等地開(kāi)設(shè)20余家分店。
由于在大陸地區(qū)的成功經(jīng)營(yíng),“蘇浙匯”品牌逐漸受到港澳地區(qū)的關(guān)注。2007年,“蘇浙匯”受邀入駐澳門(mén)銀河星際酒店,以澳門(mén)作為起點(diǎn),開(kāi)始拓展海外市場(chǎng)。開(kāi)業(yè)后的蘇浙匯澳門(mén)星際店于2010年及2011年榮獲港澳地區(qū)的“米其林一顆星”,成為第一個(gè)榮獲此項(xiàng)國(guó)際餐飲榮譽(yù)的大陸餐飲品牌和澳門(mén)唯一一個(gè)連續(xù)兩年榮獲米其林一顆星殊榮的上海菜餐廳。本年度新入榜的蘇浙匯香港灣仔店開(kāi)業(yè)于2010年6月,為“蘇浙匯”港澳地區(qū)的第二家分店,也是第二家榮獲“米其林一顆星”的蘇浙匯餐廳。