[京餐獵]- 廚政高級經理-上海(00132)
發(fā)布時間:2022-08-19
委托企業(yè)
連鎖餐飲,人均120元左右
門店60家+
主要職責
1.負責全國門店生產管理工作,完成SOP在門店的實現(xiàn)與落地。
2.負責廚務物料管理與成本管控。
3.負責廚務管理梯隊培養(yǎng),進行人員培訓與管理。
4.負責企業(yè)食品安全操作規(guī)范的落地。
任職要求
1.上海市場 + 連鎖餐飲(中餐或火鍋)直營50家以上 + 廚政管理經驗。
2.具有管理團隊能力,有良好的跨部門溝通協(xié)調能力。
3.熟練電腦辦公,年齡40歲左右。
薪酬福利
月薪25-30K+
工作地點
上海