[京餐獵]-供應(yīng)鏈總監(jiān)-北京(001089)
委托企業(yè)
多品牌經(jīng)營,有中餐和中式快餐,門店50+
工廠團隊共約100人,產(chǎn)品全部自產(chǎn)
物流是自有+第三方(占比大)
向總經(jīng)理匯報
工作職責
1、全面負責公司供應(yīng)鏈管理工作,結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃,組織制定并實施供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃;
2、制定切實可行的采購、倉儲、物流、生產(chǎn)各部門的管理體系流程,實施監(jiān)控和管理,并持續(xù)改進供應(yīng)鏈管理系統(tǒng);
3、制定生產(chǎn)、采購、物流、倉儲工作目標和費用預(yù)算,監(jiān)督執(zhí)行進度,及時上報和指導;
4、負責公司供應(yīng)鏈日常運營管理工作,監(jiān)管采購、生產(chǎn)、物流、倉儲日常完成情況;
5、建立健全原物料供應(yīng)商的開發(fā)、跟蹤及評估體系,合理控制采購倉儲及物流成本;
6、參與大宗生鮮類原物料采購工作;
7、制定完善生產(chǎn)管理標準,規(guī)范生產(chǎn)流程、產(chǎn)品標準與整體體系建設(shè)工作;
8、管理及優(yōu)化公司自有車輛與第三方物流車輛配送網(wǎng)絡(luò);
9、建立供應(yīng)鏈團隊培養(yǎng)培訓制度,對所轄各部門進行業(yè)務(wù)指導和監(jiān)管考核等工作。
任職要求
1、大專及以上學歷,3年以上連鎖餐飲的同崗經(jīng)驗;
2、有供應(yīng)鏈體系建設(shè)的經(jīng)驗;
3、具備統(tǒng)籌規(guī)劃能力,吃苦耐勞、盡職盡責、抗壓性強。
薪酬福利
月薪28-35K(單休有。
工作地點
北京-房山