[京餐獵]-酒樓總經(jīng)理-南京(1038)
發(fā)布時(shí)間:2019-06-19
委托企業(yè)
中餐酒樓,開業(yè)數(shù)年
主營融合菜,客單價(jià)300元
散臺200個(gè)餐位,包廂20間,宴會約18桌
向總經(jīng)理匯報(bào)
當(dāng)前任務(wù)
1、科學(xué)調(diào)研并結(jié)合營業(yè)數(shù)據(jù),識別出餐廳經(jīng)營的痛點(diǎn),出臺能綜合基本長青及當(dāng)下任務(wù)的解決措施,獲得上級支持后,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)迅速行動;
2、打造品牌、塑造口碑;
3、帶領(lǐng)餐廳穩(wěn)健發(fā)展。
任職要求
1、3年以上、南京市場、同等規(guī)模及檔次的中餐館總經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn);
2、強(qiáng)于中高檔餐廳的經(jīng)營,有帶領(lǐng)弱店變強(qiáng)且持續(xù)性的案例;
3、隨時(shí)到崗。
薪酬福利
月薪20-30K + 績效
(五險(xiǎn)/單休)
工作地點(diǎn)
南京