當(dāng)然，互聯(lián)網(wǎng)也有很多坑，不是你潮流跟得緊，就一定能賺到錢的。

    一些餐廳過度做團購，忽略了用戶體驗，就不能好好經(jīng)營好餐廳。去年這個時候一些所謂的“微信營銷大師”講課兜售微網(wǎng)站，花1-2萬買一套微網(wǎng)站，也是“然后并沒有什么卵用”。

但是互聯(lián)網(wǎng)還是無法回避的話題。找準(zhǔn)對你自己有價值的點，必將有所收獲。

      用微信餐廳提升服務(wù)效率和用戶體驗、用微信CRM來增強客戶粘性、用《棉花糖店員好評與卡券分發(fā)系統(tǒng)》，讓消費者的好評決定服務(wù)員的薪資，這些都是能夠真正給餐飲企業(yè)帶來價值的東西，則值得每一個餐飲老板認(rèn)真研究一下...呷哺呷哺

      呷哺呷哺與中國領(lǐng)先的移動商務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)商微智全景達成戰(zhàn)略合作，將在全國500家門店中鋪設(shè)由微智全景研發(fā)出的1000臺互聯(lián)網(wǎng)POS機——旺POS，共同推動互聯(lián)網(wǎng)資源到實體商業(yè)的落地，打造O2O創(chuàng)新商業(yè)模式。

     呷哺呷哺從2012年開始就非常重視O2O商業(yè)模式在店內(nèi)的應(yīng)用，是最早一批通過線上渠道進行優(yōu)惠券營銷的餐飲企業(yè)，運用豐富的互聯(lián)網(wǎng)工具，開展靈活多變的互聯(lián)網(wǎng)營銷，有效地將互聯(lián)網(wǎng)用戶轉(zhuǎn)化成為到店消費的顧客，從而實現(xiàn)整體銷量的提升。

     每年，呷哺呷哺制作的電子優(yōu)惠券在400萬左右，派發(fā)量達到為90%以上，用戶可以方便地使用從電商平臺購得或者獲贈的電子碼的顧客到店消費。

    在餐廳鋪設(shè)旺POS之后，呷哺呷哺將把支付、團購、排隊、驗券等多種功能聚合于一臺機器完成，從而大幅提升店員的工作效率。另外，呷哺呷哺還可以使用旺POS的系統(tǒng)自行制碼，并在店端進行核銷，不僅能夠大幅降低制碼成本和溝通成本，而且電子化的形式將便于統(tǒng)計和追蹤用戶的消費軌跡，為精準(zhǔn)化營銷提供支持。

       據(jù)悉，此次呷哺呷哺將鋪設(shè)的旺POS是國內(nèi)第一款互聯(lián)網(wǎng)POS，國際領(lǐng)先的電子商務(wù)終端，為O2O和移動支付量身設(shè)計�？芍С衷诟餍袠I(yè)的現(xiàn)場服務(wù)中，使用移動支付、手機卡券、團購提貨、在線預(yù)訂、外賣訂單等多種業(yè)務(wù)。

     餐飲行業(yè)的優(yōu)惠券營銷經(jīng)歷了三個階段：在第一階段，發(fā)放紙質(zhì)優(yōu)惠券，不僅發(fā)放成本高，而且印刷耗費時間長，且投放不精準(zhǔn);第二階段，用戶能夠在網(wǎng)站上下載優(yōu)惠券，到店出示享受打折，但是并不能有效收集消費者信息;到第三階段，在團購模式下，有的餐飲企業(yè)為了吸引消費者對抗競爭者而采取線上線下不一致的價格策略，與O2O所倡導(dǎo)的整合理念背道而馳。

      使用旺POS之后，呷哺呷哺能夠更加有效地對互聯(lián)網(wǎng)資源進行管理，整合多種互聯(lián)網(wǎng)渠道，解決餐飲行業(yè)普遍面臨的線上線下數(shù)據(jù)系統(tǒng)不統(tǒng)一難以對接的難題。而呷哺呷哺的產(chǎn)品特點在京城快餐行業(yè)獨樹一幟，人們見慣了漢堡、炸雞、蓋飯、面條等快餐產(chǎn)品，卻尤其熱衷于火鍋快餐這種新穎的產(chǎn)品模式，呷哺呷哺的客戶重復(fù)到店率、翻臺率、品牌美譽度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)其他品牌，能夠有效地留住Online渠道導(dǎo)入的客戶，促進客戶產(chǎn)生品牌粘性和持續(xù)消費。

 

來源：紅餐網(wǎng)