餐飲酒店業(yè)招工難加劇,夏季用工荒再次爆發(fā)
發(fā)布時間:2015-06-26
除餐飲行業(yè)缺人外,酒店行業(yè)也同樣為人發(fā)愁。在勝利四路的一家酒店門口,也長期擺放著招聘服務員、傳菜員、領班等崗位的招聘啟事!拔覀兙频觊_了十幾年了,去年月薪2400元就能招到服務員了,今年漲到2600元,問的人多,真正愿意干的很少!币患揖频甑娜耸轮鞴芨嬖V記者,“服務員對學歷沒要求,月薪2600元不算低了,而且還有績效獎。但現(xiàn)在的90后都不太能吃苦,問過就走了!
城區(qū)一家大型餐飲店招聘主管稱,現(xiàn)在不少餐飲企業(yè)正由“高大上”向平民化轉型,“有些餐飲店以前一間包房就有2個服務員,現(xiàn)在變成一個服務員負責幾張桌子,用工需求減少。但就是這樣,企業(yè)計劃招23名員工,崗位涉及前臺招待、餐廳服務員等,但直到現(xiàn)在還沒有招滿。
記者從城區(qū)多家人才市場提供的統(tǒng)計綜合數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),今年宜昌餐飲酒店行業(yè)的用工缺口逼近50%,一些飯店開出1800元的月薪還招不到一個洗碗工。
來源:餐飲新聞