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無錫一酒店魚頭湯加罌粟殼 老板廚師長倉管都獲刑

發(fā)布時間:2015-04-02

     為吸引顧客,酒店在熬魚頭湯時添加罌粟殼,被公安部門查獲。近日,南長法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,對該酒店罰款20萬元,并對老板、廚師長、倉庫保管員判處刑罰。

 


    經(jīng)查,2012年6月至2014年8月間,廚師長馮某兩次向外購得罌粟殼,并將添加罌粟殼的魚頭湯對外進行銷售。老板張某覺得添加罌粟殼的魚頭湯更加味美,故對馮某的做法予以默認。馮某將剩余的罌粟殼交由倉庫保管員楊某保管在酒店倉庫內(nèi),楊某承認知曉此物是罌粟殼后仍然進行保管,并提供給馮某使用。2014年8月,公安機關(guān)會同衛(wèi)監(jiān)部門在該酒店查獲罌粟殼500克、油1桶等,在其中檢測出嗎啡、可待因、罌粟堿等成分。

    南長法院認為,該酒店構(gòu)成單位犯罪,酒店老板張某判刑1年并處罰金2萬元,廚師長馮某判刑10個月,罰款1萬元,倉庫保管員楊某判刑6個月,緩刑1年,并罰款5000元。

來源:餐飲新聞
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