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網(wǎng)址：www.tonson.net.cn無錫一酒店魚頭湯加罌粟殼 老板廚師長(zhǎng)倉(cāng)管都獲刑
發(fā)布時(shí)間：2015-04-02
為吸引顧客，酒店在熬魚頭湯時(shí)添加罌粟殼，被公安部門查獲。近日，南長(zhǎng)法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，對(duì)該酒店罰款20萬元，并對(duì)老板、廚師長(zhǎng)、倉(cāng)庫(kù)保管員判處刑罰。
經(jīng)查，2012年6月至2014年8月間，廚師長(zhǎng)馮某兩次向外購(gòu)得罌粟殼，并將添加罌粟殼的魚頭湯對(duì)外進(jìn)行銷售。老板張某覺得添加罌粟殼的魚頭湯更加味美，故對(duì)馮某的做法予以默認(rèn)。馮某將剩余的罌粟殼交由倉(cāng)庫(kù)保管員楊某保管在酒店倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，楊某承認(rèn)知曉此物是罌粟殼后仍然進(jìn)行保管，并提供給馮某使用。2014年8月，公安機(jī)關(guān)會(huì)同衛(wèi)監(jiān)部門在該酒店查獲罌粟殼500克、油1桶等，在其中檢測(cè)出嗎啡、可待因、罌粟堿等成分。
南長(zhǎng)法院認(rèn)為，該酒店構(gòu)成單位犯罪，酒店老板張某判刑1年并處罰金2萬元，廚師長(zhǎng)馮某判刑10個(gè)月，罰款1萬元，倉(cāng)庫(kù)保管員楊某判刑6個(gè)月，緩刑1年，并罰款5000元。
來源：餐飲新聞
