[摘要] 相比往年，記者發(fā)現(xiàn)今年全國(guó)有更多城市和商家興起了O2O的地消費(fèi)模式，業(yè)內(nèi)人士表示，O2O雖然熱鬧，但是否所有的商家都能走得順利，還需逐步探索和借鑒，不能盲目跟風(fēng)和依賴營(yíng)銷，服務(wù)和產(chǎn)品是根本。

　　據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，10月1日至7日，全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約9750億元，比去年同期增長(zhǎng)12.1%。相比往年，記者發(fā)現(xiàn)今年全國(guó)有更多城市和商家興起了O2O的地消費(fèi)模式，業(yè)內(nèi)人士表示，O2O雖然熱鬧，但是否所有的商家都能走得順利，還需逐步探索和借鑒，不能盲目跟風(fēng)和依賴營(yíng)銷，服務(wù)和產(chǎn)品是根本。

　　黃金周多地興起O2O

　　商務(wù)部官網(wǎng)稱，各地商貿(mào)企業(yè)促銷活動(dòng)形式新、力度大，客流和銷售額明顯提升。一些商家利用微信、微博等新型平臺(tái)開展促銷活動(dòng)，吸引了眾多年輕消費(fèi)者的眼球。

　　山東煙臺(tái)大悅城成為當(dāng)?shù)厥讉�(gè)支持微信支付的購(gòu)物中心，消費(fèi)者10月1日起掃描店內(nèi)二維碼即可獲得紅包一個(gè)，每人限領(lǐng)十個(gè)，微信紅包可在支付結(jié)賬時(shí)抵扣現(xiàn)金。

　　另外，作為國(guó)內(nèi)較早提出打造智慧型商圈的上海徐家匯商圈，與眾不同地推出了一場(chǎng)盛大的“O2O聯(lián)動(dòng)促銷”活動(dòng)。消費(fèi)者們不僅能參與百貨公司各自熱鬧紛呈的購(gòu)物狂歡，購(gòu)物滿條件后，還有機(jī)會(huì)得到徐家匯商城線上優(yōu)惠券。同時(shí)，消費(fèi)者享受線上線下商品同步優(yōu)惠以及百種商品全網(wǎng)最低等活動(dòng)。

　　傳統(tǒng)商場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)電商的聯(lián)手出擊，不僅讓消費(fèi)者覺(jué)得有趣且獲得實(shí)惠，對(duì)商家來(lái)說(shuō)也是一次嘗試和預(yù)熱。

　　相比之下，喜歡“做文章”的電商則更加不會(huì)放過(guò)這一難得的“黃金時(shí)代”。國(guó)內(nèi)最大電影O2O平臺(tái)貓眼電影推出了“9.3元起看《心花路放》”活動(dòng)，在手機(jī)APP上搶到票的白領(lǐng)陳女士說(shuō)：“與其到城外觀人，不如在城內(nèi)觀影，整個(gè)過(guò)程既方便又便宜，消費(fèi)體驗(yàn)輕松愉快�！�

　　O2O涉入多領(lǐng)域投資節(jié)節(jié)高

　　O2O的產(chǎn)品推廣模式，除了已經(jīng)成為電影營(yíng)銷不可或缺的一部分，還進(jìn)入了人們眾多生活領(lǐng)域。易觀國(guó)際《中國(guó)生活服務(wù)O2O市場(chǎng)專題研究報(bào)告2014》顯示，2014年上半年中國(guó)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)成交額達(dá)287.7億元，同比增長(zhǎng)102.5%。其中，美團(tuán)市場(chǎng)份額占比56%，大眾點(diǎn)評(píng)占比21%，百度糯米占比13%。

　　值得一提的是，8月末，萬(wàn)達(dá)、百度、騰訊這一豪華版“中國(guó)合伙人”宣布共同出資在香港注冊(cè)成立萬(wàn)達(dá)電子商務(wù)公司，打造全球最大O2O電商公司，把這一話題推向社會(huì)關(guān)注的高潮。

　　9月中旬，O2O餐飲平臺(tái)易淘食宣布完成B輪2000萬(wàn)美元的融資。厚生投資總監(jiān)孫巍表示：“餐飲O2O是整個(gè)O2O行業(yè)的重要領(lǐng)域，未來(lái)不僅會(huì)有巨大的發(fā)展空間，也會(huì)成為革新傳統(tǒng)行業(yè)的關(guān)鍵性力量。

　　中國(guó)電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任莫岱青認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)浪潮正在逐步擊破傳統(tǒng)行業(yè)的商業(yè)模式，從零售到餐飲，到銀行、基金等金融行業(yè)，現(xiàn)在房地產(chǎn)行業(yè)也不例外，未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、傳統(tǒng)企業(yè)之間的合作會(huì)越來(lái)越多，O2O時(shí)代全面來(lái)臨。

　　進(jìn)入者不宜盲目投資和過(guò)分營(yíng)銷

　　盡管O2O發(fā)展得熱火朝天，但市場(chǎng)對(duì)O2O的質(zhì)疑，并未因多個(gè)實(shí)業(yè)巨頭轉(zhuǎn)型試水而停止。尤其是阿里對(duì)銀泰的投資，以及萬(wàn)達(dá)、百度、騰訊的聯(lián)合，似乎都釋放著一個(gè)信號(hào)：在零售業(yè)O2O的大趨勢(shì)下，商家必須斥巨資投入變革。這樣的信息或許使得許多單體商場(chǎng)或沒(méi)有為O2O全軍備戰(zhàn)的商家望而卻步。

　　這不禁令人反思，O2O本質(zhì)是什么？商家是否一定要斥巨資才能投入變革？變革是否一定能改變現(xiàn)狀，提升業(yè)績(jī)？

　　零售O2O服務(wù)平臺(tái)容易網(wǎng)創(chuàng)始人陳從容表示，O2O是技術(shù)升級(jí)和運(yùn)營(yíng)變革的體現(xiàn)，在做了各種引流營(yíng)銷、技術(shù)平臺(tái)搭建等基礎(chǔ)工作之后，服務(wù)好實(shí)際到店人群，讓其在最關(guān)鍵的場(chǎng)景下做出購(gòu)買決策。同時(shí)增加到店人群對(duì)品牌或商場(chǎng)的好感度，從而增加其黏著度，促進(jìn)二次消費(fèi)和多次消費(fèi)。所以，O2O不僅僅是將人流從線上引到線下這么簡(jiǎn)單，而是通過(guò)全渠道的營(yíng)銷手段，整合線上線下的資源，讓線上線下不再各自為戰(zhàn)，而是形成一個(gè)完美的閉環(huán)，相互補(bǔ)充和促進(jìn)。

　　另外，O2O是一個(gè)企業(yè)整體的升級(jí)改造，不是幾件商品售賣方式的改變，企業(yè)要形成觀念和手段的變革，進(jìn)而提升整體運(yùn)營(yíng)的能力和效率。技術(shù)升級(jí)和營(yíng)銷變革并不意味著一定是重金投入。

　　“對(duì)于大的集團(tuán)體系來(lái)說(shuō)，尚且有投入產(chǎn)出比的衡量，那對(duì)于自身體量不大的個(gè)別商場(chǎng)而言，更應(yīng)注重O2O所需要耗費(fèi)的大量人力、物力、財(cái)力和時(shí)間投入成本，并且更要規(guī)避小團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品繞彎路的風(fēng)險(xiǎn)�！标悘娜菡f(shuō)。

　　億歐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人、O2O行業(yè)分析師黃淵普也表示，很多人對(duì)O2O還處在盲目崇拜或盲目鄙視的階段。O2O現(xiàn)在剛起步，難免顯得有些混沌，也無(wú)法給傳統(tǒng)企業(yè)帶去根本性的業(yè)績(jī)提升。但是任何模式，包括O2O都不是萬(wàn)能靈藥，期望過(guò)高則必然帶來(lái)失望越大，而且線上線下結(jié)合的O2O模式中，服務(wù)或產(chǎn)品是根本，不要偏離這個(gè)根本去過(guò)分依賴營(yíng)銷。

來(lái)源：餐飲資訊