[摘要] 中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)授予正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司首體南路餐飲分公司、北京金錢豹國際美食有限公司等115家酒家為國家鉆級(jí)酒家。

　　日前，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)授予正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司首體南路餐飲分公司、北京金錢豹國際美食有限公司等115家酒家為國家鉆級(jí)酒家。

　　中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)行業(yè)發(fā)展部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，國家級(jí)酒家評(píng)定將與促進(jìn)餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和持續(xù)發(fā)展結(jié)合起來，同時(shí)，借助年夜飯展銷活動(dòng)，也可以實(shí)現(xiàn)促進(jìn)消費(fèi)的目的，并促進(jìn)國家級(jí)酒家的品牌化發(fā)展。

據(jù)悉，此次評(píng)選出的115家國家鉆級(jí)酒家中有35家是新入圍的企業(yè)，評(píng)選內(nèi)容包括酒家的停車條件、雅間面積以及餐廳服務(wù)員的人數(shù)等指標(biāo)。這些企業(yè)資格的有效期為4年。