行業(yè)新聞
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《2023年中國餐飲消費趨勢》發(fā)布:我國餐飲消費K形分化明顯
2023年,中國餐飲消費端整體趨勢如何?有哪些消費動向需要特別關(guān)注? 2023年,中國餐飲消費端整體趨勢如何?有哪些消費動向需要特別關(guān)注? 這些問題都能在紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023年中國餐飲消費趨勢》中找到答案! 近日,......
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呷哺集團開啟付費會員模式,靠“收會費”或能多賺6億元
中國商報(記者 賀陽)5月20日,呷哺集團宣布推行付費會員制。通過上線208元超級會員暢吃卡,呷哺集團將實現(xiàn)“正常經(jīng)營+付費會員”的雙重營收模式。中國商報記者從呷哺集團方面了解到,暢吃卡可在呷哺集團旗下五大品牌通用,......
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爭“地標(biāo)餐飲”?那是有條件的
地標(biāo)餐飲,不等于獨霸一方 地標(biāo)餐飲之風(fēng)盛行:成都陶德、北京胡大、許昌小日子… 陶德砂鍋,17家直營門店,蝸居成都27年,咋就悄咪咪的崛起了? 從行業(yè)專家,到餐飲老板,再到消費者口中,大家似乎對陶德砂鍋都贊不絕口。 “......
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解禁“路邊攤”?這些地方都有動作!
淄博的“煙火氣”傳到了一線城市。深圳出臺新條例,不再全面禁止路邊攤。在此之前,北京、上海、蘭州等城市也進(jìn)行相關(guān)探索。如何平衡商業(yè)經(jīng)營與城市管理之間的關(guān)系,成為各地政府面臨的一道新考題。 深圳不再全面禁止“路邊攤......
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微盟集團戰(zhàn)略投資奧琦瑋
北京商報訊(記者 何倩)5月8日晚間,微盟集團發(fā)布公告,宣布以“資產(chǎn)+現(xiàn)金”的方式對餐飲數(shù)字化服務(wù)商奧琦瑋信息科技(北京)有限公司(以下簡稱“奧琦瑋”)進(jìn)行戰(zhàn)略投資,投資完成后,微盟作為奧琦瑋重要的戰(zhàn)略股東,持有......
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小紅書試水餐飲團購,欲從美團、抖快“虎口奪食”
如今,小紅書通過在本地生活領(lǐng)域內(nèi)打造交易閉環(huán)推動商業(yè)化,與美團、抖音、快手等形成對抗之勢,再一次沖擊變現(xiàn)這個老大難問題。 近期,本地生活領(lǐng)域異常熱鬧。繼抖音、快手之后,深受年輕用戶喜愛的內(nèi)容社區(qū)小紅書也加入戰(zhàn)局......
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營業(yè)額飆升270%,熱度暴漲,揭開陳香貴品類創(chuàng)新秘訣
熱度狂飆、好評如潮,陳香貴這次周年慶爆款營銷到底有何魅力? 經(jīng)歷過去兩年的短暫低迷后,餐飲行業(yè)正在迅速回溫,走進(jìn)全新爆發(fā)期。就在各大餐飲品牌摩拳擦掌想抓住營銷紅利時,陳香貴便已經(jīng)擁抱變化,在蘭州牛肉面賽道殺出重......
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達(dá)美樂上市,中國第三拿下“披薩第一股”!
3月28日,多番IPO的達(dá)美樂中國,終于以“1405”為股票代碼在港交所掛牌上市。也就是說,達(dá)美樂中國即將成為2023年第一家在港上市的餐飲企業(yè),同時也是披薩賽道的“披薩第一股”。 不過,值得注意的是,此番達(dá)美樂上市雖然略有......
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全國性戰(zhàn)略布局!蒙自源簽約五個爆品研發(fā)中心!
近日,蒙自源加速全國布局的步伐,鉚足全力為千城萬店的目標(biāo)沖刺。 2023年開年以來,蒙自源團隊走訪多家優(yōu)秀供應(yīng)商商談爆品研發(fā)方向,并于3月先后簽約建立5個爆品研發(fā)中心。 1 超級品牌與超級供應(yīng)鏈 是相互成就的共同體 作為......
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制定10項措施,沈陽將打造百億元預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群
推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,沈陽放出大招。 題圖:攝圖網(wǎng) 前段時間,沈陽市把推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃,引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。 預(yù)制菜洞察注意到,沈陽市制定了10項重點扶持政策,推動提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈、......