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央視315曝光麥當(dāng)勞何以成了變相廣告[ 摘要 ] 麥當(dāng)勞被曝光后反被力挺。據(jù)悉，央視暗訪視頻公布后，麥當(dāng)勞在一小時(shí)后發(fā)布聲明認(rèn)錯(cuò)并向消費(fèi)者致歉。但有意思的是，跟以往曝光企業(yè)變成過(guò)街老鼠的情況相反，網(wǎng)絡(luò)上不少消費(fèi)者認(rèn)為麥當(dāng)勞此次事件聽(tīng)起來(lái)像是軟廣告，沒(méi)......
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星巴克Verismo單杯機(jī)對(duì)綠山咖啡影響及投資分析
[ 摘要 ] 據(jù)悉，全球最大的咖啡連鎖運(yùn)營(yíng)商——星巴克計(jì)劃今年推出一種全新的單杯咖啡機(jī)，從而將令綠山咖啡的克里格單杯咖啡機(jī)面臨新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 幾乎所有大牌的媒體關(guān)于星巴克推出意式咖啡單杯機(jī)這件事情的報(bào)道一邊倒的看好......
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2012揚(yáng)中河豚美食節(jié)開(kāi)幕 一年要吃掉千噸
【摘要 】 由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、省商務(wù)廳、江蘇省烹飪協(xié)會(huì)和揚(yáng)中市政府共同舉辦的第九屆中國(guó)揚(yáng)中河豚美食節(jié)昨日在揚(yáng)中開(kāi)幕。 煙花三月下?lián)P中，正是河豚欲上時(shí)。 18 日上午，在素有“江中明珠，魚(yú)米之鄉(xiāng)”的江蘇揚(yáng)中市，由中國(guó)烹飪......
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美最大的甜甜圈快餐店加速向亞太進(jìn)軍
[ 摘要 ] 美式快餐加速向亞太進(jìn)軍。據(jù)悉，美國(guó)最大的甜甜圈快餐店“唐恩都樂(lè)”將亞洲地區(qū)當(dāng)作其全球的主要市場(chǎng)，在最近的亞洲之行中，其董事會(huì)主席、前棒約翰董事長(zhǎng)奈哲爾及全球首席市場(chǎng)和革新官接受了記者的專訪，暢談了美式......
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餐飲業(yè)續(xù)寫(xiě)“魯字號(hào)”傳奇 力推安全“魯料食材”
[ 摘要 ] 在北京，凈雅、倪氏繼續(xù)扮演領(lǐng)軍地位。據(jù)悉， 2011 年度，山東省大師級(jí)魯菜名廚獲“國(guó)務(wù)院津貼”，今年全省將全面實(shí)施餐飲安全等級(jí)公示制度。 3 月 18 日，記者從省烹飪協(xié)會(huì)獲悉， 2011 年，山東餐飲業(yè)書(shū)寫(xiě)了不平凡......
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金錢(qián)豹餐飲陷減薪風(fēng)波 京5家門(mén)店60名員工離職
[ 摘要 ] 15 日，有微博開(kāi)始陸續(xù)地、比較隱晦地評(píng)論起這次新政。過(guò)去的一個(gè)月，金錢(qián)豹餐飲集團(tuán)和它的客服經(jīng)歷了一次漫長(zhǎng)且嘈雜的利益博弈——二者反目。風(fēng)波因降低客服的提成比例開(kāi)始，結(jié)果是：北京 5 家店近 60 名客服人員離......
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麥當(dāng)勞三里屯店被停業(yè)整頓 餐飲業(yè)或掀嚴(yán)查風(fēng)暴
[ 摘要 ] 據(jù)悉， 3 ? 15 晚會(huì)在北京舉行。麥當(dāng)勞被曝將超過(guò)保質(zhì)期限的食品再利用，甚至更改時(shí)間。 中央電視臺(tái) 315 晚會(huì)曝光了麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司三里屯餐廳違規(guī)操作、銷售超過(guò)保存期食品等問(wèn)題，對(duì)此，昨日國(guó)家食品藥品監(jiān)......
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狗不理加速中低端餐飲市場(chǎng) 將在京津開(kāi)7家門(mén)店
[ 摘要 ] 天津狗不理將在京津開(kāi) 7 家直營(yíng)店，在日本和歐洲已開(kāi)店。據(jù)天津狗不理集團(tuán)董事長(zhǎng)張彥森介紹，天津狗不理于 2005 年改制后，已經(jīng)步入快速發(fā)展的道路 。 記者從天津狗不理集團(tuán)獲悉， 2012 年，狗不理將采取多種措施，......
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海底撈火鍋管理秘訣：如何管理“90后“職場(chǎng)新人
[ 摘要 ] 海底撈火鍋管理秘訣大揭秘， 90 后員工管理者如何更好管理。近年來(lái)，“ 80 ， 90 后”的員工群體已經(jīng)成為中國(guó)人力資源管理的一個(gè)重要研究對(duì)象。隨著時(shí)間的推移，企業(yè)面臨著這樣的尷尬選擇需要用人，但是卻實(shí)在不知道......
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