行業(yè)新聞
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百勝中國(guó)不受待見(jiàn)
肯德基也撐不起百勝中國(guó)的股價(jià)! 今年9月10日,中國(guó)最大的連鎖餐飲公司百勝中國(guó),在香港聯(lián)交所主板二次上市,股價(jià)上市即破發(fā)。擁有肯德基、必勝客等知名餐飲品牌、近萬(wàn)家門店,百勝中國(guó)-S(09987.HK)上市已近1月,股價(jià)始終未......
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西貝老板賈國(guó)龍被罵,冤枉嗎?
這還用問(wèn)嗎?當(dāng)然不冤枉。 “‘996’算個(gè)啥,我們是‘715’。不止我一個(gè)人這樣,我們多少干部為了把飯做好,沒(méi)日沒(méi)夜干了32年,才有了西貝今天的一點(diǎn)成就。 讓員工干得值,干得愿意,高高興興地‘715、白加黑、夜總會(huì)’,喜悅......
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外賣小哥冒死狂奔的命運(yùn)永遠(yuǎn)不會(huì)改變,除非美團(tuán)餓了么合并!
最近兩天,外賣小哥送餐時(shí)間的問(wèn)題成為了全社會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。 事情的起因主要是因?yàn)槿宋锇l(fā)表的一篇爆文《外賣騎手,困在系統(tǒng)里》,由于文章閱讀量影響甚廣,餓了么、美團(tuán)紛紛針對(duì)此出來(lái)回應(yīng)熱議話題。 其中餓了么表示,公司將推......
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連咖啡大撤退:線下咖啡店,不“香”了
一人、一座、一咖啡,坐在城市中,看時(shí)光從眼前流過(guò)…… 美好不是永恒的,咖啡店,這門愜意的生意好像突然“不香”。 今年以來(lái),先是一度瘋狂開(kāi)店的瑞幸咖啡開(kāi)始進(jìn)行門店收縮;接著,COSTA宣布關(guān)閉中國(guó)區(qū)約10%的門店;最近,......
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日本吉野家敗退,海外餐飲企業(yè)正陷關(guān)店潮
雖然對(duì)此次關(guān)店風(fēng)潮,吉野家給出的官方解釋是“疫情所致”,但實(shí)際上吉野家的困境由來(lái)已久。 日前,吉野家宣布將在全球范圍內(nèi)關(guān)閉150 家門店,其中將在日本國(guó)內(nèi)關(guān)閉 100 家,海外關(guān)閉 50 家。據(jù)外媒報(bào)道,今年3月-5月,吉野家......
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餐飲店每桌不超8人,實(shí)名登記!廣東陸豐再發(fā)通知
日前,廣東陸豐市發(fā)布《關(guān)于全市餐飲服務(wù)單位禁止群體性聚餐的緊急通知》,提出“禁止餐飲服務(wù)單位辦理紅白喜事酒席”等要求。今日,陸豐再次發(fā)布補(bǔ)充通知,對(duì)在餐飲店就餐提出新的要求:餐飲單位經(jīng)營(yíng)每桌不得超過(guò)8人;用餐人......
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國(guó)風(fēng)盛行,奈雪+故宮聯(lián)名食品如何順勢(shì)而為
近日,奈雪的茶聯(lián)手朕的心意?故宮食品推出了2款“芳盒”系列月餅。 月餅設(shè)計(jì)從古董瓷器、掐絲琺瑯、宋徽宗喜愛(ài)的字畫等文物中獲得靈感,將傳統(tǒng)文化融入月餅之中。 2款月餅禮盒“芳盒?丹若著錦”、“芳盒?鳳凰?羽”既像是穿越......
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九毛九上半年財(cái)報(bào):營(yíng)收9.5億元,同比下降23.2%
8月24日晚間,九毛九發(fā)布2020年上半年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,2020年上半年九毛九實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9.5億元,同比下降23.2%,低于彭博一致預(yù)期的9.89億元;公司權(quán)益股東應(yīng)占期內(nèi)虧損為8590萬(wàn)元,經(jīng)調(diào)整后純凈虧損達(dá)到1.15億元。收入減少的原因......
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周黑鴨創(chuàng)始人周富裕:成功是有捷徑的,少走彎路就是捷徑
8月13日,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦,紅餐品牌研究院、微盟智慧餐飲承辦,成都餐飲同業(yè)公會(huì)、Hotelex成都酒店餐飲展等協(xié)辦的“2020中國(guó)餐飲營(yíng)銷力峰會(huì)”,在成都隆重舉行。 眾多知名餐企創(chuàng)始人、營(yíng)銷界導(dǎo)師、行業(yè)專......
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習(xí)大大堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),火鍋業(yè)將開(kāi)啟“小份”模式!
8月11日,國(guó)家層面釋放重要信號(hào):堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。 隨后,多家餐企紛紛響應(yīng)號(hào)召,推出小份菜、半份菜,開(kāi)展“光盤行動(dòng)”。 小份菜,一度曾是市井火鍋的“專屬標(biāo)簽”,疫后越來(lái)越多火鍋店也開(kāi)始引入。 現(xiàn)在,又趕上這波政策......